文/ 宥亘。法蘭克
台７線發起人 民進黨七年級黨員
瘦肉精美牛案持續延燒，馬總統在深夜十點鍾的一篇新聞稿掀起了新一波的高潮，十六字箴言「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」成了執政黨立委與政府的政策依歸，卻也破壞了對於民眾的信用，以及”安心內閣”陳冲院長曾信誓旦旦短期內不會開放美牛的承諾，話說生活在城市裡的你跟我，究竟該怎麼辦呢？！
如果你是公職可以這麼做
如果你是公務員或市議員，你可以開始監督你的市政府，看看衛生局有沒有嚴格管控，確定我們在都市內買的美國牛肉，吃的美牛，都是沒有瘦肉精殘留的；看看市長是否有宣誓要保護市民不被瘦肉精風波襲擊，沒法吃的健康，吃的安全，吃的不用懷疑；以及看看市府是否已經下達行政命令，或是研擬相關自治規則，保護所屬都市（當然如果你市議員，你可以開始推動立法）。
如果你是商家可以這麼做
如果你是商家，或是在商家工作，好好的研究相關法令，注意新聞與政府動態，不要被美牛風暴波及，無故觸法而被懲罰，更要小心注意你的美國牛肉源頭，不要因為政府對於「三管五卡」的檢驗不夠踏實，而害你錯用含有瘦肉精美牛，因此被懲罰，更重要的是，要讓你的消費者跟顧客安心，讓他們吃的健康，選擇你的店家，就是選擇安心。
如果你跟我一樣是小市民可以這麼做
我想絕大部分的人，既不是公務員，也不是市議員，更不在商家工作，只是一個普通的小市民，運氣好的話，你可能在媒體工作，那麼只要你們的立場不那麼親近政府，或許你可以做點什麼事情？！否則的話，你就是一個普通人，該怎麼辦呢？以下是我覺得身為生活在台灣島上的人們，你可以為了你的健康，與食的幸福盡上一份心力：(1) 你可以選擇抵制美牛，改買本土牛肉，或是其他國家的 (2)你可以參加那些協會、社團，跟他們一起上街頭抗議政府的傲慢與霸道 (3)也是最簡單的，就是打電話給你該區的立法委員與市議員，告訴他們你的決定，叫他們做第二段那些可以做的事情，讓他們、你跟我們所有人一起捍衛健康，幫政府找回傾聽民意的耳朵，或者就乾脆叫他們下台吧!!!
後記：
一、 那些市議員、立委與政府的電話，你可以打104，或是上網搜尋
二、 為了怕地方修法會跟中央法規抵觸而無效，筆者所在的辦公室已經開始研議修法。
三、 德國牧師曾經做了一首詩，訴說沒有適時站出來，當他被抓的時候，已經沒人為他說話；這次為了我們的健康，請別當冷漠的人群，否則當你因為食而不健康，就已經來不及了。
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